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Produktbeschreibung
Jahrgang: 2021 – Flasche: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Rebsorte
100% Primitivo
Auszeichnungen
2 Gläser Gambero Rosso, GUIDA BIBENDA - 4 grappoli (2019)
Weingutbeschreibung
Tenute Eméra verdankt seinen Namen seiner vorteilhaften geographischen Lage, der Region Salento im Osten der "Ferse" von Italien. Tatsächlich ist »Emera« der italienische Begriff für »Hemera«, die griechische Göttin und Personifikation des Tages. Das Weingut, das seinen Sitz gerade in ein Farmhaus aus dem 16. Jh. Verlagert und sich dort einen topmodernem Weinkeller eingerichtet hat, liegt umgeben von seinen Weinbergen im westlichsten Teil des Salento, im Pulsano-Distrikt. Das Klima dort ist im Hochsommer von sengender Hitze geprägt, gleichzeitig aber gemildert durch eine ständige sanfte Brise; in den Wintermonaten ist es mild, was es den Trauben ermöglicht, komplexe, intensive Aromen zu entwickeln.
Eigenschaften
Markante Noten von roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen.
Speisenempfehlungen
Zu gegrilltem und gekochtem Fleisch sowie Wurstwaren
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut/Abfüller
Claudio Quarta Vignaiolo, Via Provinciale 222, 73010 Guagnano (LE), Italien
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Diesen Artikel haben wir am 09.06.2017 in unseren Katalog aufgenommen.
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